肉桂补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。

　　龙眼早在汉朝时期，就已作为药用。李时珍说：“龙眼大补”，“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”至今，龙眼仍然是一味补血安神的重要药物龙眼肉是《中华人民共和国药典》的法定药物，理想的补品。中医认为，龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。

　　炮姜中药名。为干姜的炮制加工品。温经止血，温中止痛。用于阳虚失血，吐衄崩漏，脾胃虚寒，腹痛吐泻。

       【主要材料】

　　龟肉150克、肉桂6克、龙眼肉15克、炮姜3克

       【制作说明】

　　将龟宰杀，龟肉切成小块，备用；

　　肉桂、龙眼肉、炮姜分别洗净，同放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖；

　　置锅内用文火隔水炖2小时，调味即可。

       【功效】

　　温阳止血。溃疡性结肠炎属寒凝血溢。症见大便出血、血色暗红，无里急后重，腹痛绵绵，喜温喜按，身疲畏寒，口淡不渴。

       【健康提示】

　　肉桂是温热性药物，如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时，均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。内热较重，内火偏盛、阴虚火旺、舌红无苔、干燥综合症、更年期综合症、平素大便燥结、痔疮以及出血性疾病患者不宜食用。